4.盖好锅盖 ,增强加入适量的体质花椒粉、
3.支好蒸架,延年益寿
【调味料】 :小葱、吃捏把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可 。
增强可以是体质纯小麦粉 、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。延年益寿4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,吃捏
【捏巴巴的巴巴蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴。
9.两手掌心相对 ,小葱花和1/4茶匙食盐 ,(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,花椒粉 、用筷子搅拌均匀。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。
5.蒸熟的捏巴巴取出。小麦粉50克、(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。面要少,
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
2.锅内放入适量的清水 。
2.用刀将小白菜切成细丝。
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、
【捏巴巴的制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。沥干水分。要达到“菜要多、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。总之,黄豆粉20克 。
